De boskapsskötande massajerna i Kenya och Tanzania har länge varit en paradox och ett slagträ i hälsodebatten. Orsaken är deras extrema kost huvudsakligen baserad på koprodukter och fylld av enligt det förhärskande hälsobudskapet farligt animaliska fett.
Trots denna konsumtion är massajerna ofta extremt magra och drabbas nästan aldrig av hjärt-kärlsjukdomar. Något genetiskt, har varit den gängse förklaringen.
Men nu har sjukgymnasten och forskaren Julia Aneth Mbalilaki från Tanzania klarlagt sambanden. För sin doktorsavhandling hälsoundersökte hon 985 medelålders kvinnor och män i Tanzania. 130 var massajer, 371 bönder och 484 stadsbor.
Jämförelserna avslöjade att massajerna gjorde av med stora mängder kalorier varje dag 2 500 mer än basbehovet, medan bönderna och stadsborna enbart förbrukade 1 500 respektive 891,
– Vi skulle behöva gå två-fyra mil om dagen för att uppnå massajernas nivåer av kaloriförbränning och fysisk aktivitet, säger professor Mai-Lis Hellénius vid Karolinska Institutet.
Hon har lett undersökningen som nyligen publicerades i British Journal of Sports Medicine.
Massajernas hemlighet avslöjad
Äntligen har hemligheten bakom massajernas goda hjärthälsa trots att de äter stora mängder animaliskt fett avslöjats. Fettkonsumtionen kompenseras av att de rör sig extremt mycket och därmed förbrukar en massa kalorier.
Visa kommentarer
Välkommen att säga din mening på SvD.se. Våra regler är enkla: visa respekt för de personer vi skriver om och andra läsare som kommenterar artiklarna. För att få kommentera på SvD.se måste du registrera ett konto med Disqus eller använda ett befintligt konto på Facebook, Google, Yahoo eller OpenID.
Vänliga hälsningar, Fredric Karén, chef SvD.se Läs reglerna i sin helhet
