Hit såldes det härskna köttet

80 000 burkar med härskna köttkonserver från svenska beredskapslager har skickats till det svältdrabbade Nordkorea. SvD har kartlagt var statens utgångna konserver dumpades. 80 ton såldes vidare till matgrossister i Sverige.

  • Lagret i Hägersten drivs av M&T Company. Här har miljöförvaltningen hittat mängder av köttkonserver – burkar som höll på att märkas om.

    Lagret i Hägersten drivs av M&T Company. Här har miljöförvaltningen hittat mängder av köttkonserver – burkar som höll på att märkas om.

    Foto: DAVID MAGNUSSON

  • Konservburkarna fick nya etiketter.

    Konservburkarna fick nya etiketter.

    Foto: MILJÖFÖRVALTNINGEN

Grafik

  • Det verkar som att du inte har flash installerat?

    För att se grafiken behöver du Macromedia Flash Player. Den kan laddas ner gratis här:

    Hämta Flash

Tipsa och dela

Nordkorea, Ryssland, Ukraina. En del har letat sig ända till Afrika och Asien.

SvD kan för första gången berätta vart statens berg av utgångna konserver tog vägen sedan riksdagen 1997 beslutat avveckla de svenska beredskapsförråden.

Omkring 20 ton hamnade som SvD tidigare berättat i ett lager i Hägersten och distribuerades till 23 olika butiker i Stockholm och Göteborg.

Men huvuddelen av 1,7 miljoner kilo köttkonserver fann vägen till helt andra destinationer via en svensk grossist som sålde vidare till olika mellanled. 80000 burkar corned beef gick exempelvis till det österrikiska företaget Homecare HandelsGesmbH för vidare leverans till Nordkorea.

Mycket stora volymer gick österut till framför allt Ryssland och Ukraina.

Sammanlagt rörde det sig om enorma mängder. SvD:s genomgång av olika transportdokument visar att burkarna fyllde mer än 3000 lastpallar och mer än hundra av SJ:s godsvagnar då de i olika omgångar hämtades från ödsligt belägna förråd åren runt millennieskiftet.

2009 kunde SvD tillsammans med ett polskt undersökande tv-program avslöja att en del av konservburkarna sålts i Polen. Analyser vi lät göra visade att innehållet i burkarna var härsket och höll på att ruttna. ”Farligt” och med så lågt näringsinnehåll att man riskerar att bli undernärd vid stor konsumtion, löd omdömet från labbet på jordbruksuniversitetet i Warszawa.

Den bilden bekräftas av den grossist som köpte konserverna av Jordbruksverket. I ett brev till verket skriver han samma år:

”Vad avser corned beef har vi fått synpunkter på att vår produkt inte håller den ingrediensstandard som är gängse på världsmarknaden.” Och lite senare: ”Det är upp till varje köpare att väga smak och kvalitet mot pris.”

Ändå gick 80000 burkar corned beef till det av hungersnöd drabbade Nordkorea via en österrikisk mellanhand år 2008.

Vid försäljningen till grossisten skrev Jordbruksverket in i avtalet att ”köparen är medveten om den kvalitetssänkning som skett på grund av den långa lagringstiden.” Konserverna fick enligt avtalet bara säljas utanför EU som livsmedel, och inom EU endast som djurfoder.

Ändå såldes 80 ton till svenska grossister och en stor del av övriga produkter till grossister inom EU som lovade att exportera vidare till andra mer avlägsna destinationer. Att detta inte alltid varit fallet visas av att konserverna sålts i butiker i både Polen och Sverige.

Efter att ha låtit en advokatfirma utreda saken valde Jordbruksverket att inte stämma sin svenska köpare.

– Möjligheten att nå framgång i domstol bedömdes vara för liten, säger Catrin Molander som är chef för Jordbruksverkets avdelning för internationella frågor.

Daniel Eek som är avdelningschef på miljöförvaltningen i Göteborg minns historien med en suck.

– Det var en enda soppa. Jag minns att vi luktade och smakade på konserverna. Rent mikrobiologiskt var det inget fel, men vad är det egentligen på ett näringsmässigt plan?


Efterlysning!

Har du sett den här konservburken?

Text: KÖTTKONSERV 980 gram

Vikt: 980 gram

Tillverkare: Scan Syd i Kristianstad eller Foodia

Tillverkningsår: 1986-1993

Mejla henrik.ennart@svd.se

  • Kopiera sidans adress

Härsket kött från avvecklade beredskapslager har under falsk etikett sålts i stor skala till ovetande svenska konsumenter. Hos en grossist i Hägersten påträffades mer än 20000 burkar med utgångna köttkonserver som höll på att märkas om med ny hållbarhetstid.
2009 kartlade SvD handeln med det berg av gammalt kött som Jordbruksverket dumpade till vrakpris på världsmarknaden då statens beredskapslager avvecklades i slutet av 90-talet.
Konserverna tillverkades av Scan Syd, Foodia och Novia Livsmedelsindustrier åren 1980–93. Hållbarhetstiden är enligt Scan max 10 år.

Följ händelseutvecklingen med SvD digital – Just nu 5 veckor för 50 kr!

Toppnyheter just nu

Just nu: Stort antal slag dödade åttaåring

Åklagaren håller presskonferens om mordet i Kristianstad.

<b>Miguel Arias Cañete, Spanien. Klimatfrågor</b><br />
Miguel Arias Cañete genomled ett stormigt förhör i EU-parlamentet, där ledamöterna inte såg med blida ögon på spanjorens oljeaffärer och syn på kvinnor. Den mest brännande frågan handlade om att Cañete fram tills bara helt nyligen hade stora andelar i två oljebolag. Även hans fru och son, som var ordförande i ett av oljebolagen, har nyligen sålt sina aktier. Flera EU-parlamentariker protesterade också mot kommentarer Cañete gjort under sin politiska karriär i Spanien om att män är smartare än kvinnor. Cañete fick vackert be om ursäkt för de sexistiska uttalandena. eu-kommissionen

”Män är smartare än kvinnor”

Tvingades be om ursäkt • Här är de mest omtalade kommissionärerna.

Betalade sex miljoner – för fyra kilobyte

Apple-datorn satte nytt prisrekord på auktion.

Klarar du mattedelen på högskoleprovet?

2 dagar kvar

Kan du kvantitativa jämförelser?

SMHI varnar för snöfall i dag

försmak av vintern

Kan komma upp till en decimeter.

Därför får du vinterdepression

Nedstämd?

Nu kan forskare veta varför.

”Ryssland vill testa sina nya ubåtar”

Ubåtsjakt

Expert i USA om trolig kränkning.

Så hånas svenska ubåtsinsatsen

Sökinsats

Moscow times listar ”teorierna” om den okända farkosten.

Nu dumpar Microsoft Nokias varumärke

Namnbytet får genomslag i Frankrike först.

Harper: Det var
ett terrorattentat

Ottawa

”Vi låter oss inte skrämmas.”

Detta är Europas tio värsta flygplatser

ny lista

"Sliten och varken ren eller vänlig."

”Jag drabbades av svår kramp”

Löpning

Tobias om sitt svåra lopp.