12 förpackningar med 300 gram lapskojs eller präriegryta för 60 kronor. Det är ett lockande pris. Problemet är bara att maten konserverades mellan 1983 och 1993.
Den gigantiska omläggningen av svenskt försvar efter Kalla kriget har gjort gammal militärmat till ett eget litet affärssegment. Hugade affärsmän köpte upp tusentals ton konserver för några kronor kilot. På internet finns flera svenska butiker som fortfarande säljer den maten från beredskapslagren.
Bland annat Aktive Life Equipment, enligt hemsidan ”ett av norra Europas ledande grossistföretag när det gäller militärt överskottsmateriel”. Förutom gamla terrängbilar kan man köpa utgången lapskojs för en spottstyver.
– Köparna får använda det till vad de vill, antingen äta det eller ha till kattmat. Vi upplyser om att det är utgånget datum och det ska man vara medveten om. Men vi äter själva konserverna, så mycket att jag nästan tröttnat, säger företagets ägare Ivar Boström när SvD ringer upp.
Fem minuter efter samtalet har alla gamla konserver tagits bort. SvD ringer upp igen.
Du sade ju att maten var helt okej, varför tog ni bort den?
– När pressen tar upp något så riskerar det att det blir en massa krångel. Hade du frågat efter långkalsonger hade vi tagit bort dem också ur sortimentet, säger Ivar Boström.
På soldatforum och ”överlevnadshemsidor” diskuterar nostalgiker flitigt gammal militärmat och tipsar om var den köps. En ammunitionsröjare säger att han testat tre burkar utan att få ont i magen. En mekaniker säger att han aldrig skulle röra dem.
Att burkarna fortfarande säljs även i Sverige är en nyhet för Peter Brådenmark, chef på tillsynsavdelningen på Livsmedelsverket.
– Det var nya uppgifter. Principen är den samma, den som säljer produkten har ansvaret. Det räcker inte att säga att man själv säger att det smakar gott, man måste göra laboratorietester, säger han.
– Vi kommer att titta på det här.
Samtidigt kontaktade polska livsmedelsmyndigheter i går svenska Livsmedelsverket för att få svar på vad som egentligen hänt. I Polen har uppmärksamheten efter avslöjandet om att härsket kött sålts till förskolor och resturanger varit stor.
– Folk är upprörda, särskilt skolor och dagis som köpt köttet. Vi har fått massor av reaktioner, säger Michael Fuja på det polska tv-programmet Uwaga.
Samtidigt erkänner svenska Jordbruksverket att kontrollen varit dålig när köttet såldes till en grossist som sedan nio år senare sålde vidare köttet till polska restauranger.
– Det stod i villkoren att vi skulle ha dokument på försäljningen som företaget gjorde, men det har inte följts upp. Där har vi felat, det är helt klart, säger Karin Åhl, chef för avdelningen för djurskydd och hälsa på Jordbruksverket.
Hon säger att man då bedömde att maten inte var otjänlig och okej att sälja. Men nu ska man tillsammans med Livsmedelsverket se om man agerat rätt.
Jordbruksverket har nu fått en skriftlig redogörelse från köparen, som säger att det inte finns kvar något kött av det inköpta partiet.
Livsmedelsverket vill inte säga att Jordbruksverket agerat olagligt, men håller på att utreda frågan. Dock strider det inte mot livsmedelslagen att sälja mat som passerat bäst-före-datum, varken för ett statligt verk eller en matbutik.
– Däremot måste maten vara tjänlig och ofarlig. Vi ska titta på Jordbruksverkets kontroller och om de var riktigt gjorda och visade att maten var tjänlig faller ansvaret på företaget som köpte maten, säger Peter Brådenmark.
