Det var i SVT:s Uppdrag granskning i onsdags som avslöjandet gjordes att de tre hamburgerkedjorna Max, Burger King och McDonalds anlitat städfirmor som anställt svart arbetskraft och betalat allt för låga löner. Om städarna klagade eller krävde högre lön sparkades de, och arbetsvillkoren beskrivs som undermåliga, med långa arbetstider, ingen semester och få ledigheter.

Efter avslöjandet meddelade Hotell- och restaurangfacket att de kräver skadestånd från städfirmorna för att ha brutit mot kollektivavtalen. Men nu går facket också vidare - skadestånd på sjusiffriga belopp kommer också att krävas av hamburgerkedjorna, meddelar förbundet i dag.

Skälet är att hamburgerföretagen enligt facket brutit mot paragraf 38 i medbestämmandelagen - en paragraf som säger att förhandlingar ska ske med facket när arbetsuppgifter läggs ut på entreprenad.

- De har de här företagen inte gjort, och det handlar både om vissa franchisetagare och om två av moderbolagen, säger kommunikationschefen Håkan Carlsson på Hotell- och restaurangfacket till SvD.se och fortsätter:

- Detta är inte bara en formalitet, utan ett sätt för oss att ha koll på entreprenörerna, att veta vilka de är och att de sköter sig.

Än vill Hotell- och restaurangfacket dock inte uppge exakt hur mycket pengar i skadestånd man kräver - det får de förhandlingar man nu kallat till visa, uppger Håkan Carlsson.

- Tidigare har allt ljus riktats mot städfirmorna, och hamburgerkedjorna har kommit lite lindrigt undan. Men det råder ingen tvekan om att även de har gjort fel, säger han till SvD.se.

På McDonalds har man ännu hört något från facket, och därför avstår företaget från att kommentera uppgiften.

- Det är svårt att kommentera en sak vi inte vet något om. Men om vi har gjort fel så ska vi självklart göra rätt för oss, säger presschefen Claes Eliasson till SvD.se.

Burger King har däremot fått besked från facket, uppger Nordenchefen Stefan Eriksson för SvD.se.

- Jag fick ett underhandsbesked i går kväll. Vi kommer att titta på det, säger Eriksson.

I Uppdrag granskning lovade ni att erbjuda städarna jobb hos er, hur många har ni anställt?

- Erbjudandet har gått ut, men jag vet inte hur många som har svarat, säger Stefan Eriksson.

På Max är vd:n Richard Bergfors förvånad över fackets besked.

- Jag vet inte om vi informerat facket. De senaste dagarna har vi haft bra diskussioner med facket, men nu känns det som om de försöker utnyttja den här situationen, säger han till SvD.se.