Det är lugna rörelser som gäller när håvarna sänks ner i sjön Trekantens algblommiga vatten. Det gäller att inte kräftorna flyr in i sina steniga krypin.

–De är ganska så lättskrämda, konstaterar Berndt Åström från pensionärsfiskeklubben Tellus i Stockholm.

Klubben premiärfiskade i onsdags kväll. Ett hundratal kräftor fastnade i håvarna.

–Det gick lite dåligt. En av oss fick 22 kräftor som höll måttet tio centimeter. Jag fick bara två. Vi tror att det främst beror på att det är för ljust på kvällarna.

Förra året fiskades 10000 kräftor upp från sjön.

–Men 6000 av dem fick vi lägga tillbaka, de var för små. Men vi tror att kräftorna trivs här eftersom vattnet är varmt och det finns bra gömställen på botten.

Fram till mitten av september ska de klara av ett 15-tal kräftkvällar med föreningar, allmänhet och företag.

–Vi tror det blir en bra säsong. Vi har förberett oss länge och metat mört som vi fryst in, säger Bernt Åström.

Fiskeriverket befarar att den kalla sommaren kommer att försena årets fiske eftersom kräftorna fortfarande ömsar skal. Den prognosen görs inte i Stockholms län, där signalkräftorna varit på frammarsch under många år.

–Man kan inte generalisera så. Det är olika från sjö till sjö. Det har visserligen varit en kall vår och det är inte så bra för kräftorna, men sommaren har varit varm. Jag tror att det blir en bra säsong, säger länsfiskekonsulent Henrik C Andersson.

Länsfiskekonsulenten tycker dock att kräftorna är som allra bäst i slutet av augusti och september.

–Signalkräftorna ömsar skal flera gånger, men då har de hunnit växa in i sin nya kostym.

Berndt Åström och hans fiskekompis Eric Forslund är helt överens om hur en riktigt god svensk kräfta ska smaka.

–De ska smaka kräftor, men det hänger på tillagningen. Och det måste vara massor med krondill.