Hittills har fjorton fall rapporterats runt om i landet. Senast i helgen upptäckte tre personer glasbitar i både färsk och fryst kyckling från Ystad i söder till Umeå i norr.
I alla reklamationer, med ett undantag, kommer köttet från Kronfågels slakterier och i fredags beslutade företaget att återkalla all fryst kyckling. En stor leverantör har därmed helt försvunnit från mataffärernas frysdiskar.
Butikerna som SvD.se talat är eniga om den senaste tidens glaslarm påverkat kycklingförsäljningen negativt. Men man menar att det till stor del beror på Kronfågels starka ställning på marknaden.
– Ja, det är klart att vi tappar. Kronfågel är ett stort märke, vilket innebär att vi nu bara har två sorter frysta filésorter och majskyckling från andra leverantörer i diskarna. Jag tror att folk har blivit riktigt rädda och att det kommer slå hårt, säger Johanna Andrén, frysansvarig på Ica Kvantum i Haninge.
Även Charlie Karlsson, butikschef på Kvantum Bea i Enskede, upplever att butiken säljer mindre kyckling men tror också att de tomma frysdiskarna ligger bakom tappet.
Daniel Larsson, frysansvarig på Kvantum i Skärholmen, utesluter inte att de som alltid köper Kronfågel nu avstår helt från att köpa kyckling.
– Vi säljer normalt sett mest Kronfågel. Jag har inte märkt att de andra leverantörerna har sålt mer än vanligt utan snarare lika mycket, han till SvD.se.
Det var den 20 mars som första fallet uppmärksammades och sedan dess har mardrömmen för kycklingindustrin fortsatt. Larmen har i huvudsak gällt djupfryst kyckling men i söndags hittade även en familj från Ystad en tre till fyra millimeter lång glasbit i en färsk bröstfilé.
Kycklingen tillhörde Coops eget varumärke, även om köttet kom från Kronfågels slakteri i Kristianstad. I förra veckan märkte inte Coop av att försäljningen av djupfryst kyckling minskade men efter glasfyndet i Ystad räknar man med en nedgång, berättar Coop Sveriges informationschef Magnus Frisk.
– Det återstår att se hur stor den blir. I och med att vi haft ett fall av glas i färsk kyckling finns det en uppenbar risk att även försäljningen av färsk kyckling drabbas, säger han.
Inte heller Mats Heinonen, stormarknadschef på Coop Forum i Vällingby, säger sig ha märkt av något ras men upplever att kunderna har en del frågor som rör glasfynden.
– Vi har inte märkt att konsumenterna tagit avstånd från vare sig fryst eller färsk kyckling. Vi följer mediernas bevakning och får även information på vårt intranät om hur vi ska agera, säger han.
Konsumenterna har även ställt frågor till personalen på Ica Kvantum i Nynäshamn, berättar Robert Fyhrqvist som är teamledare på butiken:
– Vi har tappat en hel del, men det beror att Kronfågel återkallat all fryst kyckling. Annars har vi inte märkt av någon minskning i försäljningen, varken på fryst eller färsk kyckling. Men folk har uttryckt en viss oro över den färska kycklingen.
Tipsa andra
Läs mer
Inrikes | Mest lästa
- Kol ofta en dold sjukdom
- Mammografi omprövas i USA
- Bodström toppar S-listan i Stockholm
- Knivhöggs i magen
- Konkurrensverket kan granska Sodexoaffären
- ”Man ska inte behöva gå runt med en tumör i kroppen”
- Personal slog vad om dödssjuk
- "Boliden bär ansvar för giftskandal"
- 82-åring körde på fel sida i en mil
- Vilsna räddade ur kärr


Stockholm 5º


































