- Vi tycker att vissa saker är otydliga på marknaden och vill att konsumenter ska veta vad de köper, säger Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor på Konsumentföreningen Stockholm.

Tydliga trender är att företagen mer och mer marknadsför sina produkter genom att tala om vad som inte finns i innehållet.

Ett exempel är knäckebröd från Dala Järna som är märkt med ”utan tillsatser av fett eller socker”.

- Traditionellt knäckebröd bakas inte med fett och socker, därför är det inget som utmärker just det här knäckebrödet, säger Louise Ungerth.

Att framhålla hälsosamma ämnen som antioxidanter och omega 3 är en annan trend. Förpackningar märks med ”innehåller antioxidanter som kan skydda dina

celler”, detta trots att innehållet av antioxidanter är marginellt.

Kritik riktas också mot en kantarellsoppa med bara 0,5 procent kantarellpulver, läsk med en E-tillsats som tillverkaren kallar för kostfiber och potatissallad som påstås vara färsk, trots att den har en hållbarhet på tre veckor och innehåller konserveringsmedel.

Konsumentföreningen kommer nu be Livsmedelsverket och Konsumentverket att granska flera av fallen i rapporten.

"Vi har hittat nya trender och gamla synder. Det finns tvivelaktig marknadsföring som vi är mycket skeptiska till", säger Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor på KfS, i ett pressmeddelande.

Branschorganisationerna Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel har inrättat en Livsmedelsbranschens granskningsman som ska kontrollera att livsmedel som märks och marknadsförs som hälsobefrämjande lever upp till påståendena.