Utöver köksmästarens femrätters avsmakningsmeny kan man nu sätta samman sin egen meny ur den franska matsedeln eller välja bara en enstaka rätt. Nu är också trappan mellan restaurangen och Le Bar Rouge färdig, så att gästerna kan ta sig mellan baren och restaurangen utan att behöva gå ut. I baren serveras en mindre barmeny än tidigare med franska smårätter.