Jens Dolks favoriter
Les Fumées Blanches
215:-, Frankrike, 22139, Friska & Fruktiga, torra
Pålitligt, friskt och fräscht vin med aromatisk fläder- och svartvinbärsbladston. Gott till salta skaldjur eller syrliga fiskrätter
Betyg: 5
Two Tracks
179:-, Marlborough, Nya Zeeland, 6192, BOX 1500 ml, Friska & Fruktiga, Torra
Typisk nyzeeländsk sauvignon blanc med övertydlig aromatisk svartvinbärsbladston och rejäl limeig syrlighet.
Betyg 5
Talus
208:-, Lodi, USA, 6271, Friska & Fruktiga, Torra
Smakrik, exotisk chardonnay med päronfruktighet, rostade fat och vaniljtoner. Till smakrika fiskrätter eller lätta kötträtter.
Betyg 5
Rabl Grüner Veltliner
159:-, Kamptal, Österrike, 2296, BOX 1500 ml, Friska & Fruktiga, Torra
Citronsyrligt och svalt päronfriskt vin på grüner veltliner. Gärna till fisk- och skaldjursrätter med lite syrlighet.
Betyg 4
Z Riesling Rivaner
189:-, Pfalz, Tyskland, 6287, Friska & Fruktiga, Torra
Vin med sötmogen piggelinpäronfruktighet. Perfekt till ett alternativt julbord med heta asiatiska smaker, eller som drink.
Betyg 4
Mikael Mölnstads favoriter
Casas Patronales
169:-, Chile, 6895, Fylliga & Smakrika, torra
Kul kombo där ekfatsbetonad chardonnay möter lite gräsig sauvignon blanc. Passar bra till grillade skaldjur.
Betyg 5
Rabl Grüner Veltliner
159:- , Österrike, 2296, Box 1500 ml, Friska & Fruktiga, torra
Lyxig 1,5 liter-box med äppelsyrlig och aprikosfruktig grüner veltliner. Lång avslutning med vitpepparkryddighet.
Betyg 5
Drostdy-Hof Chardonnay Viognier
194:-. Sydafrika, 15558, Friska & Fruktiga, torra
Bra äpplig frukt med lite söta toner av aprikos. God och frisk syra. Ackompanjerar gärna en grillad kyckling.
Betyg 5
Weinberg Riesling
143:-, Mosel, Tyskland, 7190, halvtorrt
Mjukt fruktsyrlig och halvtorr riesling med toner av röda söta äpplen. Gott till kryddstarka asiatiska rätter.
Betyg 4
Zonnebloem
199:-, Sydafrika, 2020, Friska & Fruktiga, Torra
Massor av doft med gräs- och nässeltoner men också frisk citrusfrukt. Lika bra till grillad kyckling som en brieost.
Betyg 4
