Mikael Mölstad

Mikael Mölstad

Mikael Mölstad är vinskribent på Svenska Dagbladet. Se vilka som är hans favoriter.

Tärning mellan 5

Louis Max Chardonnay 2008

199 kr (2000 ml), Bourgogne, Frankrike, 5578, Torrt Friskt & Fruktigt

Chardonnay i fransk stil med fet druvtypisk smak av äpple och citronskal. God, kryddig och lite smörig syra i eftersmaken.

Tärning mellan 5

Beringer Sonoma Chardonnay 2009

149 kr (1500 ml), Kalifornien, USA, 6453, torrt Fylligt & Smakrikt

Tropiska toner i smörig nya världenstil med god fruktsmak med rostad fatkaraktär. Gott till en helgrillad citronkyckling.

Tärning mellan 4

Pasqua Sanzeno Garganega

179 kr, Veneto, Italien, 2907, Torrt Friskt & Fruktigt

Friskt godisfruktigt med päron- och apelsin-toner och bitterkryddig smak. Bra till en skaldjurssallad eller som buffévin.

Tärning mellan 4

De Bortoli Semillon Chardonnay

199 kr, Australien, 16446, Torrt Friskt & Fruktigt

Rikt fruktig med äpple och citrusskal och fet semillonton. Mjukt rökig smak med god rik syra och eftersmak.

Tärning mellan 4

Zonnebloem Sauvignon Blanc

209 kr, Western Cape, Sydafrika, 2020, Torrt Friskt & Fruktigt

Frisk och fruktig sauvignon blanc med doft av nässlor, svartvinbärsblad och rik god fruktbitter. God eftersmak.

Ia Orre

Ia Orre är Elle Mat och vins expert. Hon listar sina favoriter som gästtyckare i panelen.

Tärning mellan 5

Soave Giardini d’Italia 2010

199 kr, 3000 ml, Venetien, Italien, 2909, Torrt, friskt & fruktigt

Garganega och chardonnay från vulkaniska jordar ger matvänligt vin med toner av fat, mandel, citrusskal och lite vanilj.

Tärning mellan 5

Rabl Grüner Veltliner 2010

149 kr, 1500 ml, Weinland, Österrike, 2296, Friskt & Fruktigt

Friskt och balanserat med unga grönfruktiga toner av äpplen och päron, mandel och citrus-lime med liten skalbitterhet. Till kallskuret.

Tärning mellan 5

Oude Kaap Chardonnay 2011

189 kr, 3000 ml, 16011, Western Cape, Sydafrika, Torrt, Friskt & Fruktigt

Trevligt torrt vitt vin med bra balans, exotisk frukt, frisk syra och lite angenäma citronskalstoner. Bra buffévin.

Tärning mellan 4

Foot of Africa Chenin Blanc 2011

169 kr,3 000 ml, Western Cape, Sydafrika, 27003, Torrt, Friskt & Fruktigt

Mycket torrt och friskt vitt vin med grönfruktig lite exotisk citrusstil. Till fisksoppa med aioli.

Tärning mellan 4

Fetzer Chardonnay

149 kr, 1500 ml, Kalifornien, USA, 2148, Torrt, Friskt & Fruktigt

Torrt och lite eldigt grönfruktigt vin med mogna gröna äpplen, ananas och limesyra. Till stekt rödtunga med brynt smör och kokt potatis.

LÄS MER: Experternas betyg på röda lådviner