Bakom varje gott vin finns en duktig vinmakare. Stoneleigh är ett vinhus i Nya Zeeland som jag tror att få svenskar missat. Men inte lika många känner till Patrick Materman.

Möte med Stoneleighs passionerade vinmakare

"Jag odlar sauvignon blanc och pinot noir". Världens bästa pinot noir-druvor, säger han. Jens Dolk har träffat det kända vinhusets Stoneleighs viktigaste länk, vinmakaren Patrick Materman. Läs mer om honom.

Öppna en flaska med skruvkork med stil

Webb-tv: Hela 95 procent av allt vin från Nya Zeeland försluts med skruvkork så också Stoneleighs. Vill du se hur man snitsigt öppnas en skruvkork - kolla in Youtube-klippet: How to Open a Screwtop Bottle of Wine

Stoneleigh Sauvignon Blanc

99:-, 2006, 6311, Vita Friska & Fruktiga, Torra
Jag tröttnar aldrig på det här vinet. Den friska, läskande typiska smaken med krusbär, fläder, svartvinbärsblad och citrussyra. Gott sippvin.

Stoneleigh Riesling

99:-, 2008, Nya Zeeland, 6498, Vita Friska & Fruktiga, Torra
Vin med sötmogen äppel- och päronsmak och limeig syrlighet. Perfekt till fräsch vårmat. Gärna till en sallad med skaldjur och lite söta inslag.

Stoneleigh Chardonnay

102:-, 2008, Nya Zeeland, 6427, Vita Fylliga & Smakrika, Torra
Smakrikt vitt vin med mogen äppelton i kombination av rostade fat och frisk syrlighet. Perfekt till lite kraftigare fiskrätter eller till lättare kötträtter.

Stoneleigh Pinot Noir

135:-, 2008, Nya Zeeland, 16394, Röda Kryddiga & Mustiga
Lättare men ändå inte ett lätt vin. Lite örtkryddig smak med mogen lite jordig jordgubbston och vaniljig fatton. Gott till fågel eller smakrikare fläskrätter.

Montana

90:-, 2008, Nya Zeeland, 6259, Vita Druviga & Blommiga, Torra
Systervin till Stoneleigh som Patrick också är ansvarig för. Kryddigt, druvigt vin med aprikostoner och citrussyra. Som Alsacevin men ändå inte.

Anthem Discover Pinot Noir

159:-, 2007, Nya Zeeland, 95762, Röda Kryddiga & Mustiga

Fräck etikett och supergott vin. Sval blåbärsaktig doft och sötsaftig smak med avslutande torr strävhet och lite frisk syra.

Voss Estate Pinot Noir

149:-, 2008, Nya Zeeland, 98221, Röda Kryddiga & Mustiga

Druvan pinot noir trivs verkligen i det svala Nya Zeeland. Sval bärig jordgubbig smak och doft med fattoner och lite kryddighet.