Tärning mellan 6

Rua Pinot Noir 2011

159 kr, Nya Zeeland, 6265, Rött kryddigt & mustigt

Modern pinot noir med rik bärig skogsfrukt, kryddörter, blommiga violtoner och mjuk strävhet. Härligt höstvin till örtkryddiga viltgrytor.

Tärning mellan 6

Catena Alta Malbec 2009

275 kr, Argentina, 99458, Rött stramt & nyanserat


Attraktiv argentinare med massor av mörk frukt, choklad och lakritstoner, rostade fat och rik eftersmak. Bäst till en stor nötstek. (Nyhet okt.)

Tärning mellan 6

Asinone Vino Nobile di Montepulciano 2009

299 kr, Toscana, Frankrike, 95244, Rött stramt & nyanserat


Elegant sangiovesevin med rik körsbärsfrukt, örtkryddor och bra ektonad avslutning. Gott till en örtkryddad lammstek. (Nyhet okt.)

Tärning mellan 5

Château Barréjat 2009

149 kr, Frankrike, 90314, Rött stramt & nyanserat

Fullmatat Madiranvin på druvan tannat. Rik doft med mörk bärfrukt, choklad- och kaffetoner med stram avslutning. (Nyhet okt.)

Tärning mellan 5

Bourgogne Rouge 2010

175 kr, Bourgogne, Frankrike, 90237, Rött Mjukt & Bärigt


Välgjord klassiskt pinot noirvin med kryddiga toner av skogsbär och mjuk ekkaraktär. Perfekt till mustiga höstgrytor. (Nyhet okt.)

Tärning mellan 6

Reuilly Les Pierres Plates 2010

119 kr, Loire, Frankrike, 97015, Vitt torrt Friskt & Fruktigt


Härligt sauvignon blancvin från granne till Sancerre. Rikt aromatisk med krusbär, citrus och strama mineraltoner. (Nyhet okt.)

Tärning mellan 5

Clos Henri Sauv Blanc 2011

179 kr, Nya Zeeland, 6402, Vitt torrt Friskt & Fruktigt


Nya zeeländsk sauvignonvin med fransk touch: stor rik skalbitter frukt med toner av nässlor och svartvinbärsblad. Perfekt till skaldjur.






Vad vet du om svampar? Testa dig själv!

Känner du igen de giftiga svamparna?

Har du kolla på skogens delikatesser?

Vad kan du om tryffel?

Kan du knepen för att hitta svamp?

Känner du igen svampen?

Vad vet du om svamparnas lukt?