Tärning mellan 6

Parallèle 45 2009

99 kr, Côtes du Rhône, Frankrike, 22800, Rött Kryddigt & Mustigt

Grenache-syrah från topproducenten Paul Jaboulet med kryddiga skogsbär, nötig frukt, mjuk pepprighet och rik eftersmak.

Tärning mellan 6

Bourgogne Cuvée Margot 2009

129 kr, Bourgogne, Frankrike, 5447, Rött Mjukt & Bärigt


Klassiskt elegant pinot noir med rik skogsbärig doft och rik örtkryddighet samt lång trevlig eftersmak. Gott till en smakrik köttgryta.

Tärning mellan 5

Quara Reserva Malbec 2010

130 kr, Salta, Argentina, 6551, Rött Fruktigt & Smakrikt


Malbecvin från odlingar på 1 800 meters höjd packat med mörka bär och toner av kaffe, choklad och tobak med fruktstinn avslutning.

Tärning mellan 5

Masi Grandarella 2008

199 kr, Friuli-Venezia, Italien, 32444, Rött Kryddigt & Mustigt


Visserligen alkoholstarkt men med bra balans. Kryddrökig doft med russintoner, örter, choklad och en god smak av charkuterier.

Tärning mellan 6

Hubert Beck 2010

99 kr, Alsace, Frankrike, 12105, Vitt torrt Druvigt & Blommigt

För dig som gillar aromatiska Alsaceviner med sötkryddig frukt och god syra. Bra till kryddstarka asiatiska rätter med blandade smaker.

Tärning mellan 5

Bründlmayer 2010

119 kr, Kamptal, Österrike, 2910, Vitt torrt Friskt & Fruktigt


Rik päronfruktighet med mineral, mjuka honungstoner och god syra i bra balans. Perfekt till en fiskgryta med havets alla frukter.

Tärning mellan 5

Chassagne-Montrachet 2008

299 kr, Frankrike, 5648, Vitt torrt Fylligt & Smakrikt

Härligt chardonnay från Joseph Drouhin med mogna lyxigt fatjästa toner och god äppel-citrusfrukt med lång eftersmak.