Vilken är världens vanligaste druva? Efter att jag skrev om ovanliga druvor för ett par veckor sedan har flera läsare ställt just denna fråga. Jag kan avslöja att det finns ett svar.

Nästan samma fråga ställdes till mig före lite mer än ett år sedan. Det var redaktionen på På Spåret i Göteborg som ringde. De ville att jag i princip skulle bekräfta att cabernet sauvignon är världens mest odlade blå druva.

LÄS MER: Druvan som ska göra svenskt vin till succé

Jag kollade på en sajt med officiell odlingsstatistik och kunde snabbt konstatera: Uppgifter om druvodling är ytterligt osäkra. Mest beroende på att statistiken i de flesta länder utanför Europa och Amerika inte anger druvsorter.

Mitt svar blev alltså att det hela är högst oklart. Och som bekant ska man inte ha oklara svar i frågesportprogram – kanske räddade jag dem från en slamkrypare? Minns jag rätt kom frågan i stället att handla om huruvida man kan göra vitt vin av blå druvor. (Och det kan man – till exempel champagne.)

Vill man ta reda på vilka druvor som är de mest odlade i världen är det bra att titta på arealen. Då står det klart att en europeisk druva ligger bra till eftersom Europa står för nästan 60 procent av all vinodling. Å andra sidan har Asien redan mer än 20 procent och arealen växer enormt i Kina och Indien.

Totalt sett finns det 7,6 miljoner hektar vinodling i världen. Det låter måhända mycket men för att ta till ett populärvetenskapligt trick: Den ytan motsvarar södra Sverige från Skåne upp till och med Östergötland och Västergötland.

Ointressant? Nej det tycker jag inte. Det är lika kul att veta som att all världens befolkning skulle få plats i Medelpad med en kvadratmeter var.

LÄS MER: Korköppningen som gick fel – i livetv

Vid min vidare amatörforskning efter världens mest odlade druva stötte jag på en journalist i Chicago, Patrick Fegan. Han konstaterar efter flera års jakt på denna sanning att det är klurigt.

Det finns druvor som odlas i enorma mängder på olika håll i Mellanöstern. Men knappast för att jäsa till vin i ett muslimskt land. Här handlar det om matdruvor – det vill säga russin och druvor man äter färska. I Turkiet, världens fjärde största land för druvodling, har man dålig koll på vilka druvor som blir till mat och vilka som blir till vin.

Patrick Fegan formulerade om frågan: Vilken är världens mest odlade druva som också används för att göra vin?

Då började svaret klarna. Det handlar om druvan kishmish, även känd som wu he hei, cekirdecsis, sultanina och flera andra namn. I vår västliga vinvärld känner vi den som thompson seedless. Vi pratar alltså om världens vanligaste russindruva som odlas på 350000 hektar. Men faktiskt görs också mycket vin av den i USA – kanske inte det bästa vinet, men ändå vin. Druvan härstammar från Mellanöstern. Där vet vi att den odlas både för mat och vin – alla är ju inte muslimer.

Tvåan bland mest odlade vindruvor är spanska airén med lite över 300000 hektar. En obekant druva för de flesta som inte sett vinfälten på det enorma La Mancha. Airén ger bulkvin och en stor mängd druvdestillat. När Patrick Fegan räknade vidare fann han att cabernet sauvignon och merlot hamnar på delad tredje plats. Dessa följs sedan av grenache och tempranillo och först därefter kommer kändisdruvan chardonnay.

Visst finns det mycket kul att fundera på när man slår upp ett glas vin? Och nästa gång du tuggar på några Sun Maid-russin kan du ju fråga omgivningen vilken som är världens mest odlade druva. Nu kan du ju svaret.


LÄS MER: Korka om istället för upp

LÄS MER: Hur mycket alkohol ska vin innehålla?