Lila antioxidanter

Mörkt lila och blå frukter och grönsaker innehåller flavonoider som har en kraftfull antioxidant verkan, dvs de hämmar skadliga oxidationsprocesser. Läs mer......

Lila inköpslista:

Blåbär

Mörklila vindruvor

Rödkål

Björnbär

Aubergine

Plommon

Rödlök

Svarta vinbär

Acaibär

Blåbär och katrinplommon i kanelhonung

Rödkålssallad med katrinplommon och hasselnötter

Snabbsallad. Till receptet.

Auberginerullar med harissalax

Familjetips! Byt ut harissan mot lite mild ajvar relish. Det går också bra att göra laxspett med cocktailtomater, gurka eller något annat som barnen gillar. Till receptet.

Björnbärsglass

Superfruitsmoothie

Smoothie sprängfylld med antioxidanter från superbären acai och goji. Finns i hälsokostaffären. Till receptet.