En värmande rödbetssoppa är gott på hösten.
Foto: colourbox
Rödbetscarpaccio
TORSDAG: Rödbetssoppa med ingefära, citron och chili
Rödbetornas lätt jordiga smak samsas gärna med lite friskare inslag. Den här soppan blir bara godare dagen efter!
Rödbetssoppa med örtig ostkräm
Härligt röd soppa som värmer gott när det är kallt ute.
Ett nybakat bröd är också gott till.
Rödbetssoppa med senapscrème fraiche
Den som vill ha rödbetssoppan matigare serverar den med några smörstekta prinskorvar. Till receptet.
Vintips: Pinot Gris Réserve, 89:-, Alsace, Frankrike, 2899.
Rödbetspaj med chévre
Söta rödbetor, syrlig chévre och salt Västerbottens i pajskal blir ett färgglatt inslag på buffén. Till receptet
Rödbetsbröd med fänkål
Inlagda rödbetor
Rostad rödbetssallad med mozzarella och pistagenötter
Rödbets- och potatiskaka
De här få ingredienserna blir till matmagi i ugnen! En fräschare gratäng utan grädde och ost som serveras till köttbiten. Till receptet
Rödbetssallad med getost, kikärter och balsamicodressing
Rödbetsmuffins med frosting
Riktigt saftiga och ceriserosa varianter på morotsmuffins med frisk frosting! Till receptet
Gör egna rötbetschips
Att först fritera chipsen lätt för att sedan låta dem torka i ugnen blir godast! Skippar du friteringen förlängs ugnstid...
Rödbetor i rött sällskap
Friskt, nyttigt och vackert. Till receptet.
Rödbetor med fetaostkräm och pumpafrön
Rödbetor i tryckkokare. Superenkelt och gott. Förläng koktiden om du använder vanlig kastrull. Läs hela receptet.
