Pumpasoppa med rökt sidfläsk
Mustig soppa med rökt smak och sötma från pumpa. Läs hela receptet.
Amerikansk pumpapaj
Len i konsistensen och med smak av pepparkakskryddor – den amerikanska pumpapajen är omistlig på höstliga kalas. Läs hela receptet.
Rostad pumpa på crostini
En liten aptitretare som passar med ett glas fransk cider eller ett glas vitt vin, till exempel en sydfransk grenache blanc. Läs hela receptet.
Pumpapuré
God både till fisk, kött och vegetariska rätter. Passa på att ugnsbaka så mycket pumpa att det räcker både till puré och pumpapaj. Läs hela receptet.
Färskoströra med pumpafrön
Krämigt till bröd på buffén. Receptet är beräknat för en buffé på 20 personer. Läs hela receptet.
Halloween-spett
Chorizospett med chilismör serverad med ugnsbakad pumpa och svart quionasallad. Läs hela receptet.
Kabak tatlýsý
Söt pumpadessert. Pumpan kan göras i ordning ett par dagar i förväg och sedan vänta i kylskåpet tills det är dags för servering. Läs hela receptet.
