Det svenska kocklandslaget blev vinnare i samtliga fyra kategorier som ingår i tävlingen. Marginalen till tvåan Norge var nästan fyra poäng, en storseger i de här sammanhangen där man annars måste ta till både tiondels och hundradels poäng för att skilja lagen åt.

Därmed har Sveriges kocklandslag vunnit matlagnings-OS tre gånger av fyra på 2000-talet.

– Ingen annan nation har tidigare segrat i alla fyra bedömningskategorierna, säger Krister Dahl, en mycket glad och nöjd lagledare för de svenska seniorerna. Det här laget har varit helt fantastiskt, alla har hela tiden drivit på och varit kreativa för att få ett bra resultat.

Krister Dahl var med i det juniorlag som tog hem det första svenska OS-guldet i modern tid vid tävlingarna i Berlin 1996. Det här blir hans fjärde guld, något han är ensam om i världen.

Och det blev svenska segrar i alla klasser där det fanns svenska deltagare. Även juniorlandslaget fick stå som segrare och lyssna på den svenska nationalsången. Bland de regionala lagen segrade Stockholm Culinary team och i storköksklassen vann Sabis.

Det elva man starka landslaget består av: Viktor Westerlind (kock), Jesper Bogren (kock) , Mattias Ljungberg (konditor), Patrik Fredriksson (konditor), Daniel Roos (konditor), Johan Sandelin (konditor), Tom Sjöstedt (kock), Klas Lindberg (kock), Fredrik Hedlund (kock), Fredrik Björlin (kock & lagkapten) samt Krister Dahl (lagledare).