McDonalds öppnar vegetarisk restaurang

Glöm Big Mac, Mac Chicken och Mac Fish. Nu öppnar McDonalds sin första vegetariska restaurang.
– Det är perfekt, både hinduer och muslimer kan äta på den.

McAlooTikki är den populäraste burgaren på McDonalds i Indien.

McAlooTikki är den populäraste burgaren på McDonalds i Indien.

Foto: AP

McDonalds tävlar med kedjan Subways om att bli världens största snabbmatskedja. Men i Indien har hamburgerkedjan aldrig riktigt fått fäste och blivit populär.

Anledningen tros bero på att kor är heliga för hinduer och att majoriteten i landet därför inte äter nötkött. Samtidigt ser muslimer grisar som orena och undviker fläskkött. För att kunna locka bägge grupperna slår McDonalds nu upp portarna till sin första vegetariska restaurang.

LÄS MER: Världens godaste mat utsedd

Enligt nyhetsbyrån AFP ska restaurangen öppna i början av 2013 och ligga i närheten av Gyllene templet i den heliga staden Amritsar i norra Indien. Religiösa myndigheter förbjuder redan all konsumtion av kött i området runt templet.

– Det finns en stor efterfrågan på vegetariska restauranger då många indier är vegetarianer. Just nu är Indien fortfarande en mycket liten marknad för oss. Vi har bara 271 restauranger i landet. Över hela världen har McDonalds nästan 33 000, säger Rajesh Kumar Maini, talesman för McDonalds i norra Indien, enligt BBC News.

Kedjan planerar också att öppna en vegetarisk restaurang nära Vaishno Devi-grottan i Kashmir. Den helgedomen lockar hundratusentals hinduer på pilgrimsfärd varje år.

I Indien är den populäraste rätten på McDonalds McAloo Tikki burger, som består av en kryddad potatis-baserad fyllning. Den vegetariska burgaren står för 25 procent av den totala försäljningen på restaurangerna i landet.

McDonalds säger i ett pressmeddelande att de kommer satsa på fler sallader och mer hälsosamma mat med mindre socker, salt och fett på restaurangerna över hela världen för att bemöta önskemål från allmänheten.

QUIZ: Vad kan du om världens mat? Testa dig själv

LÄS MER: Drycken vi helst häller i glaset


FACEBOOK: Bli vän med oss på Facebook – få de senaste matnyheterna, diskutera mattrender och njut av läckra receptspecial

Nej, det har ALDRIG någonsin serverats NÖT-KÖTT på McDonald’s i...

Mats Larsson

Fler kommentarer 22
Visa kommentarer (22 st)

Välkommen att säga din mening på SvD.se. Våra regler är enkla: visa respekt för de personer vi skriver om och andra läsare som kommenterar artiklarna.
Alla kommentarer modereras efter publiceringen av SvD eller av oss anlitad personal. Du kan skriva max tre kommentarer per artikel. Läs reglerna i sin helhet Vänliga hälsningar, Fredric Karén, chef SvD.se

Toppnyheter Mat & Vin

Harry Amster – en mångårig schlagerräv med unik känsla för att tippa vinnare. Maud Lindholm – en genomsnittlig schlagerkonsument med öga för stil och kunskap om mode.

De avslöjar sina Eurovisionshemlisar

Möt SvD:s experter som kommenterar sändningen.

FOTO: Ingvar Karmhed

”Usel design med
riktigt dålig smak”

Blogg

Om nya utställningen ”Onda saker”.

Lokko väljer veckans bästa Spotifylåtar

Prenumerera

Ny Spotify-lista på SvD.se

”Hela Europa tycker
om min låt nu”

Intervju

Dansksvenskfavorit i finalen.

Bildspel

Disney försvarar ”sexig” prinsessa

Kultursvepet

”Även pojkflickor klär upp sig”.

Så besviken blir publiken på The Knife

KOnsert

”Förutsägbar konstperformance.”

Quiz

Hur inleds romanen The Great Gatsby?

Slutraderna är ofta citerade. Testa dig själv.

Stockholmsnatt

”Hur ska jag få plats med mina stövlar?”

En kulturkrock i vardagen.

Se video
Finlands Krista Siegfrieds kysser en av sina dansare. Webb-tv

Finska kyssen väcker debatt

”Vissa länder är mer toleranta”

Recensioner

Robin på släkt- och fansmöte

Webb-tv
Eurovision

Robin Stjernberg mötte i dag fansen på en signering i ett köpcentrum i Malmö.

”Smäckigt manus
och valhänt regi”

Webb-tv
Recension

Regissören fördärvar Gatsby.

Ny gyllene era
på väg för discon

Under strecket

Daft Punks ”Randin access memories” tar oss tillbaka till en tidigare epok.

Sexism saboterar domedagsupplevelse

Bildspel
Spelrecension

”Metro last light” är skamlöst objektifierande.