Foto: jurek holzer och tasteline
Tomatsoppa med fetaost
Kikärtsoppa med fläsk och senap
En superenkel, billig och god soppa. Ett bra alternativ till den klassiska ärtsoppan, god att smaksätta med färska örter. Till receptet
Värmande köttfärssoppa med bönor
Majssoppa med chili
Neas majssoppa med chili och koriander. En soppa med hetta sätter fart på måltiden. Dubbla mängden och servera med bröd så blir den en utmärkt huvudrätt. Läs hela receptet.
Linssoppa
Rätten går utmärkt att frysa och kostar ca 4 kronor per portion. Tar ca 15 min. Till receptet.
Potatis- och purjolöksoppa
Len soppa med baconströssel. Till receptet
Morotssoppa
Krämig morotssoppa med rosmarin. Servera gärna med nybakat bröd eller krutonger. Läs hela receptet.
Daal
Indisk soppgryta där jag lagt till kokosmjölk. Bjud gärna hembakt indiskt bröd till, till exempel naan. Till receptet.
Blomkålssoppa
Blomkålssoppa med grön ärtcreme. Servera soppan kall en varm dag vid stranden, eller varm om det är en regnig skogsutflykt som hägrar. Båda smakar lika gott. Läs hela receptet.
Smal grönsakssoppa
En smal soppa som gärna serveras med helkornsbröd. Läs hela receptet.
Jordärtskockssoppa
Små knölar att frossa i tills primörerna kommer. Ljuvligt god som förrätt. Läs hela receptet.
Fransk löksoppa
En verkligt god soppa som definitivt passar bra på fest för många. Till receptet
Lättlagad köttfärssoppa
Servera med en klick matlagningsyoghurt och brytbröd. Läs hela receptet.
Grön ärtsoppa
Grön ärtsoppa med pepparrotsklick. Familjetips! I stället för pepparrotssmak kan man prova gräslök, dill, rökt lax eller bara en klick gräddfil i soppan. Läs hela receptet.
Smal tomatsoppa
Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis. Till receptet.
Kantarellsoppa
Kantarellsoppa med Rosmarinbröd. Av Nils Nilsson. Delfinalist i Årets Hemmakock 2009. Läs hela receptet.
