Betyg: 4 av 6
Vinkort köpes av personalen för 100, 200 eller 500 kronor. Med ett eller flera glas i handen väljer man ibland ett 20-tal vinsorter, rött eller vitt, och en grappa. Terrenos viner är basutbud, men det finns också ett urval av andra viner.
Att få drycken i glaset är enkelt, in med kortet i automaten, tryck på knappen och ut kommer vin. En liten varning utfärdas för beroende – inte av drycken utan av automaten – det är skrämmande roligt att se vinkortets summa räknas ner (tänk enarmad bandit). Extra plus för vattenhörnan och personalen som finns tillhands och svarar på frågor.
För den som vill äta erbjuds en italiensk meny. Till vinprovning passar smårätter, stuzzichini, mycket bra. Vi väljer en klassisk bruschetta och en carpaccio, som serveras med ruccola, rostade pinjenötter och en överraskande god färskost. Crostini misti – minitoast med tomat, paprika, tapenade och färskost samt en kombination av marinerade oliver, paprika och champinjoner (kronärtsskockan var slut). Allt smakar fantastiskt. Kanske tack vare kökets egen kallpressade olivolja.
Pastan håller tyvärr inte lika hög klass. Pasta med scampi, musslor och tomatsås är ganska intetsägande men de färska kryddorna räddar upp något. När vi kommer till desserten visar köket sin kunnighet igen. En snudd på magisk Tiramisu, med perfekt balans mellan alkohol, kex och mascarponeost. Här verkar man har lagt till lite grädde som rundar av. Men även chokladtryffeln (som är större än den låter) är riktigt god.
Glädjande är att det finns pengar kvar på vinkortet som kan sparas till nästa besök. En given succé för bemärkelsedagar, utländska gäster eller när andan faller på.
KROGEN I KORTHET
Profil: Italiensk, toscansk.
Specialité: Vinprovning.
Vin och öllistan: Alla viner serveras om 4 cl och uppåt eller helflaskor. Mellan 10 kr och 40 kr kostar de 4 cl som här är smakningsstandard. Flaskor 170–510 kr. Öl på flaska Oskar Nilsson i fyra smaker 35 kr.
Passar för: När man vill äta gott och prova vin.
Publik: Vinintresserade i alla åldrar. En del ”gäng” – från jobbet eller kompisar.
Ljud: Ingen musik.
Service: Avspänd, trevlig.
Toaletten: Estetisk och fräsch.
Barnvänligt: Absolut inte.
Boka bord: Nej, men var beredd att sitta längs med baren. Boka för större sällskap.








