Efterrätter med choklad

Lagom till 10-årsjubilerande chokladfestivalen på Nordiska museet bjuder vi på några utvalda recept ur Elisabeth Johanssons praktverk med det talande namnet ”Choklad”.

Foto: STEFAN WETTAINEN

1/3
Foto: STEFAN WETTAINEN

2/3
Foto: STEFAN WETTAINEN

3/3

9 oktober 2012 kl 21:40 , uppdaterad: 11 oktober 2012 kl 11:35

Fudge brownies

En ganska tung kaka med kraftig smak, som blir extra krämig då den gräddas på låg temperatur. Kakaonibs är skalade, torkade eller rostade och krossade kakaobönor, kallas också grué.

Till receptet

Chokladparfait i glas

Smakrik och vacker dessert

Till receptet

Cheesecake med choklad

Maffig botten med krämig chokladfyllning.

Till receptet

Chokladpudding med marshmallows

Lyxiga smaker

Till receptet

RECEPTSPECIAL: Chokladsuccéer

RECEPTSPECIAL: Lailas cupcakes

LÄS MER: Choklad ger samma känsla som droger

LÄS MER: Mjölkchoklad skyddar mot stroke

Mer i ämnet

17 jul 2012 Chokladprodukter kan hälsostämplas
EFSA: Förbättrar blodcirkulationen.
12 jul 2012 Skyddar mörk choklad hjärtat?
Undersökning får kritik av experter.
13 jul 2011 Till alla chokladälskare
Chokladsuccéer Inte bara snygga på bild.
5 okt 2012 Forskare: Därför kan vi inte sluta äta choklad
Samband mellan choklad och droger
29 aug 2012 Choklad varje vecka minskar strokerisken
NY STUDIE Kvittar om den är ljus eller mörk.
7 okt 2011 Hello cupcake
HÖSTGODIS Hello cupcake är Leila Lindholms senaste bok - fylld med välkända cupcakes och...

Tweet
Kopiera sidans adress

Twingly Blogsearch

Fler kommentarer 0

Visa kommentarer

Välkommen att säga din mening på SvD.se. Våra regler är enkla: visa respekt för de personer vi skriver om och andra läsare som kommenterar artiklarna.
Alla kommentarer modereras efter publiceringen av SvD eller av oss anlitad personal. Du kan skriva max tre kommentarer per artikel. Läs reglerna i sin helhet Vänliga hälsningar, Fredric Karén, chef SvD.se

Toppnyheter Mat & Vin

”Fyra fina glassrecept”

Linda Lomelino om sina favoriter.
Kickstarta dagen med en läcker smoothie

Våra bästa recept.
”Oproffsigt, ostädat – och mycket slarv”

”Några mattoppar finns dock.”

Krogguiden

Betyg: 2 av 6 Saints Food & Drinks
Betyg: 4 av 6 The flying elk

Mälartorget 15
Betyg: 3 av 6 Villa Godthem

Rosendalsvägen 9
Betyg: 5 av 6 Farang

Tulegatan 7

Annons | PEUGEOT
Lista: Här är Sveriges bästa rastplatser Hjälper dig att planera den perfekta bilsemestern.

POPULÄRAST PÅ MAT & VIN

svd.se/kultur

Quiz om Cannes | del 2

Webb-tv

Tusentals hyllade Emmelie de Forest

Vinnaren framförde Only teardrops på Tivoli i Köpenhamn inför jublande danskar.

Recensioner

Litteratur
- 1977
  
  av David Peace
- Marcoeffekten
  
  av Jussi Adler-Olsen
Alla litteraturrecensioner (7320 st)
Musik
- Beethoven Mozart
  
  Betyg 6 av 6
  
  Chiaroscuro Quartet
- Birthmark
  
  Betyg 5 av 6
  
  Lotte Anker/Rodrigo Pinheiro/Hernani Faustino
- Trouble will find me
  
  Betyg 5 av 6
  
  The National
- The second one
  
  Betyg 5 av 6
  
  State Cows
Alla musikrecensioner (7960 st)
Spel
- Metro last light
  
  Betyg 3 av 6
  
  (4A games/Deep silver)
- The Nightjar
  
  Betyg 4 av 6
  
   (Somethin' else) 
- Monaco: What’s yours is mine
  
  Betyg 4 av 6
- Dead island: Riptide
  
  Betyg 2 av 6
  
  (Techland/Deep Silver)
Alla spelrecensioner (924 st)
Film
- Den store Gatsby
  
  Betyg 2 av 6
  
  Regi: Baz Luhrmann
- Porrkungens tårar
  
  Betyg 4 av 6
  
  Regi: Fredrik von Krusenstjerna
- En gång om året
  
  Betyg 3 av 6
  
  Regi: Gorki Glaser-Müller
- Stoker
  
  Betyg 3 av 6
  
  Regi: Park Chan-Wook
- Vi
  
  Betyg 5 av 6
  
  Regi: Mani Maserrat Medv: Anna Åström, Gustaf Skarsgård, Rebecca Ferguson mfl
- Star trek: Into darkness
  
  Betyg 4 av 6
  
  Regi: J J Abrams Medv: Chris Pine, Zachary Quinto, Zoe Saldana, Karl Urban, Simon Pegg, John Cho, Benedict Cumberbatch, Alice Eve mfl
Alla filmrecensioner (2431 st)
Scen
Alla scenrecensioner (6665 st)