Så här såg de nyinköpta testtulpanerna ut. Från vänster holländska från Hötorget, Alverbäcks/Ekerö, svenska från okända odlare och Coop Änglamarks.
Foto: DAN HANSSON
Att svenskodlade tulpaner har ett längre vasliv, som det heter i blomstervärlden, är egentligen ganska självklart. De flesta buketter kommer till butiken redan dagen efter skörd, eller till och med samma dag som de skördas i odlarnas växthus. Färskare kan det inte bli.
Numera värms också nästan alla svenska tulpanväxthus upp med förnyelsebar energi eller värmepumpar. Det betyder att svenskodlade tulpaner förorsakar mycket lägre utsläpp av koldioxid och andra klimatpåverkande gaser än holländska tulpaner som fortfarande odlas i växthus uppvärmda med fossilt bränsle.
För att ta reda på vilka tulpaner som klarar sig längst gjorde vi ett hållbarhetstest, högst ovetenskapligt men mycket seriöst och i vanlig hemmiljö. Vi köpte fyra paketerade buketter – holländska tulpaner från Hötorget (styckepris: 3:50), kravodlade från Coop (4:90/st), Ekerö-odlade från Åhléns (5 kr/st) plus andra svenska tulpaner från okända odlare inhandlade på Regeringsgatans blommor (9:50/st).
Alla behandlades på exakt samma sätt. De stod i ett rätt svalt rum och fick till och med nytt vatten varje dag i en veckas tid. Dessutom ny snittyta efter tre dagar. De billiga, direktimporterade holländska tulpanerna började sloka redan efter några dagar och blasten gulnade på dag tre. När de hängde ner utanför vasen på dag sju, med kronbladen i en sorglig krans runtom på bordet, stod fortfarande tulpanerna från Alverbäcks på Ekerö raka och fina. Detsamma gällde de ekologiska som dock hade hunnit få en del vissnade kronblad.
Av detta kan man dra åtminstone en slutsats: Ju längre transportsträcka mellan odlare och kund, desto kortare blir vaslivet för tulpanerna. Ingen vet heller hur länge de holländska tulpanerna stod på kylning i Holland efter skörd, innan de fraktades till Sverige. Om de dessutom inte kylbehandlas hela tiden, alla lastbilar kanske inte håller två plusgrader grader, förkortas tulpanernas liv ytterligare.
I år är den svenska tulpansäsongen längre än i fjol eftersom påsken, den inofficiella finalhelgen för tulpaner, infaller först i mitten av april. Det betyder att vi kommer att köpa omkring 125 miljoner tulpaner, ett nytt svenskt rekord. Och aldrig tidigare har de svenska odlarna haft så många olika sorter och varianter på drivning i sina växthus. De kommande vårmånaderna kommer därför omkring 200 olika tulpansorter att avlösa varandra ute i butikerna allt eftersom de mognar i växthusen. Från de allra vanligaste kycklinggula Monte Carlo till sirligt vita liljetulpaner, bulliga mörkröda nästan pionliknande och spännande polkagrisrandiga papegojtulpaner.






